쿠진아트와 키친에이드 푸드 프로세서에 대해 알아보겠습니다.
1. 제품 소개
- 쿠진아트: 미국에서 100만 대 판매된 인기 제품. 스티브 잡스가 애플 2 디자인을 참고했다고 함. 용량 8컵, 4가지 칼날.
- 키친에이드: 스탠드 믹서기로 유명한 브랜드. 용량 7컵, 4가지 칼날.
2. 성능 비교
- 채썰기/편썰기:
- 쿠진아트: 2mm, 4mm 칼날. 얇은 편이지만 빠르고 잘 썰림.
- 키친에이드: 4mm, 6mm 칼날. 4mm 채썰기만 가능.
- 슬라이스:
- 쿠진아트: 2mm, 4mm 칼날. 레몬은 끼었지만, 얇고 빠르게 슬라이스됨.
- 키친에이드: 4mm, 6mm 칼날. 깔끔하게 잘렸지만, 재료가 끼는 경우 있음.
- 다지기:
- 쿠진아트: 양파, 당근, 마늘 등 딱 적당한 크기로 잘 다짐.
- 키친에이드: 쿠진아트와 비슷.
- 반죽:
- 쿠진아트: 별도 반죽 칼날 없음. 반죽 자체는 잘 됨.
- 키친에이드: 반죽 칼날 있음. 밀가루 양이 적으면 잘 안 됨.
3. 사용 후 느낀 점
- 쿠진아트:
- 장점: 빠르고 잘 썰림, 소비 전력 높음.
- 단점: 칼날 두께가 얇음.
- 키친에이드:
- 장점: 6mm 칼날, 반죽 칼날, 안전한 디자인.
- 단점: 재료가 끼는 경우 있음, 밀가루 양이 적으면 반죽 잘 안 됨.
4. 추천 대상
- 3인 이상 가족
- 홈베이킹 좋아하는 분
- 손목 통증 호소하는 부모님
5. 푸드 프로세서 유명 브랜드 및 제품
- 쿠진아트 DLC-8SP, DLC-10SP
- 키친에이드 KFP0933, KFP1333
- 브레빌 BFP800BXL
6. 총평
- 쿠진아트: 빠르고 강력한 성능 원하는 분
- 키친에이드: 다양한 칼날, 안전성, 디자인 중요시하는 분
7. 추가 정보
- 푸드 프로세서는 필수템은 아니지만, 재료 손질을 편하게 해줌.
- 해외에서는 많이 사용하지만, 국내에서는 아직 많지 않음.